Descrizione
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO di latteria 82% per impasto, Lievito
Madre da Rinfresco [Farina di GRANO tenero tipo 0, Acqua, Farina di GRANO di tipo 00] ,
Zucchero, Tuorlo d’UOVO – 2° IMPASTO: Scorzone d’arancia candito [Scorzone di arancia
(40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], Uva Jumbo Cilena, BURRO di latteria 82% per
impasto, Tuorlo d’UOVO, Farina di GRANO tenero tipo 0, Albicocche candite [Albicocche,
Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Zucchero, Aromi Panettoni [Scorzone d’arancia
candito [Scorzone di arancia (40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], Frutta candita
[Albicocca, Zucchero, Sciroppo di glucosio], Miele di acacia, Acqua, Limone a cubetti
[scorzone limone (40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio]] , Limone a cubetti [scorzone
limone (40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], Sale iodato, Malto d’orzo, LATTE in
polvere scremato, Mix di enzimi per lievitati [Farina di GRANO tenero tipo “0”, Enzimi],
Baccelli di vaniglia Bourbon
Può contenere: Frutta a guscio, Senape, Sesamo, Soia
In maiuscolo gli allergeni.
Peso netto 1000 gr.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dei raggi del sole.
VALORI NUTRIZIONALI (100 g)
ENERGIA 68342 kJ 16299 kcal
GRASSI 743 g
di cui acidi grassi saturi 432 g
CARBOIDRATI 2113 g
di cui Zuccheri 1175 g
PROTEINE 290 g
SALE 26,7 g
Prodotto e confezionato da GIAMBERLANO SRL per FJD SRL nel laboratorio di Via Rossini 14/16
a Pavullo nel Frignano (MO).